Author Archives: alqudwacoffee

أصل القهوة هو موضوع شيق له تاريخ غامض وأسطوري استمر لقرون. في هذا المقال، سنستعرض بعض القصص والحقائق حول كيفية اكتشاف القهوة وزراعتها وانتشارها حول العالم. إحدى أشهر الأساطير حول أصل القهوة هي قصة كالدي، راعي الماعز الإثيوبي الذي عاش حوالي عام 850 ميلادياً. وفقاً لهذه الأسطورة، لاحظ كالدي أن ماعزه أصبحت نشيطة جداً ولا…

إذا كنت من محبي القهوة، فربما لديك روتينًا لتناول مشروبك المفضل والوقت المناسب لذلك. ولكن هل تساءلت يومًا عما إذا كان هناك وقت مثالي لتناول القهوة خلال اليوم؟ في هذا المقال، سنستعرض بعض العوامل التي تؤثر على كيفية تأثير القهوة على جسمك وعقلك، وسنقدم لك بعض النصائح حول كيفية تحسين استهلاكك للكافيين. القهوة ليست مجرد…

شاي الكرك، المشروب المحبوب في الشرق الأوسط وخارجه، أكثر من مجرد مشروب. ينقل هذا الشاي القوي والعطر بنكهته المميزة تاريخًا وتقاليدًا عبر الأجيال. في هذا المقال، سنغوص في تاريخ شاي الكرك العريق، ونستكشف أصوله، ونناقش أهميته الثقافية في الشرق الأوسط وخارجه. أصول شاي الكرك يعود أصل شاي الكرك، المعروف أيضًا باسم “شاي كرك”، إلى شبه…

هل تساءلت يومًا عن كيفية وصف خبراء القهوة لطعم وعطر كوب قهوتك المفضل؟ عالم تذوق القهوة له لغة فريدة من نوعها، وإتقان هذه المصطلحات يمكن أن يعزز تقديرك لقهوتك اليومية. في هذا المنشور على المدونة، سنستكشف الملامح الأساسية للنكهة ووصف العطر التي يجب أن تعرفها كعاشق للقهوة. مقدمة في تذوق القهوة يعتبر تذوق القهوة، المعروف…

القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية واستهلاكًا على مستوى العالم. لها تاريخ طويل وغني يمتد عبر القارات والثقافات والقرون. لكن كيف يستمتع الناس بالقهوة في أنحاء العالم المختلفة؟ ما هي التقاليد والعادات والتفضيلات التي تشكل ثقافة القهوة لديهم؟ في هذا المنشور على المدونة، سنستكشف بعض أكثر ثقافات القهوة إثارة للاهتمام وتنوعًا حول العالم، وسنتعرف…

ثقافة القهوة في الأردن: رمز للإحترام والضيافة إذا قمت بزيارة الأردن يومًا ما، ستكتشف سريعًا أن القهوة أكثر من مجرد مشروب؛ إنها طقوس ثقافية تعكس الاحترام والضيافة والثقة والترابط الاجتماعي. سواء تمت دعوتك إلى خيمة بدوية أو منزل عائلي أو اجتماع عمل، من المرجح أن يتم تقديم فنجان قهوة عربية لك كعلامة ترحيب وتكريم. تعرف…